Yellownies Mangga


Buat kalian yang suka makan kue dan suka bikin kue, nih kalian harus nyoba Yellownies mangga. yellownies manga adalah sejenis kue brownies dengan bahan dasar buah mangga. Kenapa namanya yellownies bukan brownies?? ya karena warnanya itu kuning. hehehehe..
kalian harus nyoba bikin deh di jamin gak bakal nyesel dan cara membuatnya juga gampang. Bahannya juga mudah di dapatkan, apalagi bentar lagi kan musim mangga nih, sayang banget kalau mangganya cuman di bikin jus atau di makan langsung..
Yukkk coba bikin yuuk...
nih aku mau bagi-bagi resepnya. resep ini adalah hasil dari salah satu proker KKN (Kuliah Kerja Nyata)..
Resep Yellownies (Brownies mangga)

1. Bahan
·         Telur 3 butir
·         Gula halus 60 gram
·         Sp/Tbm 1 sdt (sendok teh)
·         Tepung terigu yang sudah di ayak 120 gram
·         Baking powder 1 sdt (sendok teh)
·         Mangga yang sudah di haluskan 10 sdm (sendok makan)
·         Pewarna makanan warna orange  sdt (sendok teh)
·         Margarin yang sudah dilelehkan 60 gram
2. Alat
·         Pengocok kue/ mixer
·         Mangkok besar
·         Panci/kukusan
·         Loyang
3. Cara membuat
·         Cairkan mentega dan tunggu hingga dingin, kemudian siapkan kukusan higga panas.
·         Setelah itu, campurkan tepung terigu, baking powder dan aduk hingga rata.
·         Campurkan telur,gula, sp, dan kocok hingga mengembang.
·         Setelah mengembang, aduk menggunakan spatula dengan satu arah, lalu masukan campuran terigu dan baking powder sedikit dei sedikit sambil diaduk-aduk sampai larut.
·         Kemudian, masukan cairan mentega lalu aduk hingga rata.
·         Lalu masukan mangga yang sudah dihaluskan dan pewarna makanan pada adonan, aduk hingga rata.
·         Masukan adonan ke dalam Loyang yang sudah diolesi margarin.
·         Kukus selama 15 menit dengan api sedang.

·         Yellownies mangga siap disajikan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pengaruh Timur Pada Psikologi Transpersonal

Tipologi Konstitusional Mazhab Jerman

teori tentang hubungan sikap dan perilaku